6月25日は『生酒の日』です 月桂冠株式会社のロングヒット商品である「生酒」が 1984年(昭和59年)6月25日から本格的に販売開始となったことに ちなんで、同社が記念日に制定しております 通常日本酒は、火入れと呼ばれる60℃ほどの加熱処理を貯蔵前と...